бифштекс из курицы с яйцом

Вы можете оценить эту статью.Для выставления оценки Вам необходимо на сайте.Если Вы еще не зарегистрированы на нашем портале, это можно сделать .Ваше мнение очень важно для нас, спасибо!

Статистика статьи

Автор статьи компания

Если вы уже зарегистрированы на портале, введите e-mail и пароль. Если вы не зарегистрированы, вам будет отправлено письмо с подтверждением регистрации. Ваш комментарий будет доступен только после подтверждения регистрации.

Телефон: +7 (3822) 44-10-73

Адрес: 634061, Томск, пр. Комсомольский, 70/1, оф.628

Количество на порцию: Калории: 791| Жиры: 34.3| Холестерин: 130 мг

Пищевая ценность

Время на подготовку: 20 минутАктивное время: 20 минутОбщее время: 40 минут

2. Масло разогреть в чугунной сковороде и обжарить в нем стейки до равномерного золотисто-коричневого цвета, по 3-5 минут с каждой стороны. Вынуть и обсушить на бумажных полотенцах. 3. Затем из сковороды слить жир, оставив около 4 столовых ложек вместе со шкварками. 4. Снова разогреть оставшийся жир и добавить оставшуюся муку, постоянно перемешивая венчиком. Добавить молоко, увеличить огонь и довести соус до кипения. Варить до загустения, 6-7 мин. Приправить солью и перцем.

1. Куриное филе положить между двумя листами пищевой пленки и слегка отбить (а лучше прокатать скалкой) до толщины около 0,5-0,7 см. Два стакана муки высыпать в неглубокую тарелку. Отдельно смешать разрыхлитель, соду, перец и соль. Добавить йогурт, яйцо, соус и чеснок. Каждый стейк обвалять в муке, затем обмакнуть в йогуртовом соусе, а потом снова запанировать мукой, слегка прижимая.

Способ приготовления:

* 4 штуки куриного филе по 250г* 2 стакана муки* 2 чайные ложки разрыхлителя* 1 чайная ложка соды* 1 чайная ложка молотого, черного перца* ¾ чайной ложки соли* 1,5 стакана натурального, густого йогурта* 1 яйцо* 1 столовая ложка острого соуса (Табаско)* 2 зубчика, измельченного чеснока* 2 стакана масла для жарки* 1/4 стакана муки для соуса* 1л молока* соль, перец

Побалуйте своих любимых мужчин, приготовьте на ужин лучший, жареный стейк из курицы! Приготовив такое блюдо, Вы будете слышать только восторженные отзывы каждый раз! 

Жареный стейк из курицы

20 000 Томичей в месяц

ТОМСКИЕ ПОРТАЛЫ |Красота и здоровье| | |

Жареный стейк из курицы — Красота-Томск.Ру